You need to upgrade your Flash Player or to allow javascript to enable Website menu.
Get Flash Player

 

Каталог

Каталог

Задайте вопрос

 
Íîâîñòè  
РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ ОТ MONIN

Рецепты коктейлей от MONIN

 

Рецепты коктейлей от гуру - фирмы MONIN! В этой статье вы сможете ознакомиться с лучшими и оригинальными рецептами коктейлей, разработанными специалистами фирмы MONIN – признанного лидера в производстве сиропов и добавок для коктейлей.

Сегодня Франция остается лидером на мировом рынке производителей сиропов и это, прежде всего, благодаря знаменитой марке MONIN, ставшей флагманом в этой индустрии.

MONIN - единственная марка сиропов, признанная достойной появления рядом со всемирно известными и престижными торговыми марками алкогольных напитков.

·  MONIN обладает одной из лучших в мире коллекций натуральных ароматизаторов.

·  Сиропы MONIN производятся с использованием исключительно натуральных ароматизаторов и не содержат каких-либо консервантов.

Все рецепты коктейлей, представленные ниже, являются истинными шедеврами барного искусства и, несомненно, способны доставить огромное удовольствие истинному ценителю.

С самого начала своего основания, а, точнее, с 1912 года, фирма MONIN предназначала свою продукцию исключительно для профессиональных барменов, гастрономии и торговли деликатесами, делая ставку прежде всего на очень высокое качество.

В «Центре торговых технологий» вы найдете полный ассортимент сиропов MONIN.

 

Island Getaway Lemonade

Island Getaway Lemonade

Ингредиенты:

 Газированная вода

90 мл

 Лед

1,5 стакана

 Сироп «Киви»

60 мл

 Водка лимонная

38 мл

 Киви

1 шт.

Способ

Смешать в блендере до однородной массы. Перелить в охлажденную коктейльную рюмку.

Гарнир

Украсить цветными взбитыми сливками и ломтиком киви.

 

Vino alla Frutta

Vino alla Frutta

Ингредиенты:

 Лед

1,5 стакана

 Сироп «Черника»

8 мл

 Сироп «Черная смородина»

8 мл

 Вино красное

90 мл

 Сок персиковый

60 мл

 Вермут розовый или красный

8 мл

 Сироп «Корица»

8 мл

Способ

Смешать в шейкере со льдом.

Гарнир

Украсить свежими фруктами и коричной палочкой.

 

Wilderness Coctail

Wilderness Coctail

Ингредиенты:

 Лед

1 стакан

 Сироп «Манго»

30 мл

 Сироп «Гренадин»

8 мл

 Сок лайма

8 мл

 Ром темный

15 мл

 Ром светлый

30 мл

 Сок ананасовый

30 мл

 Сок апельсиновый

30 мл

Способ

Смешать все ингредиенты в шейкере.

Гарнир

Украсить тропическими фруктами или цветами.

 

Айсберг

Айсберг

Ингредиенты:

 Водка

45 мл

 Лед

 

 Сироп «Блю Курасао»

8 мл

 Сироп «Мятный»

22 мл

Способ

Смешать в шейкере до полного охлаждения. Подавать в охлажденной коктейльной рюмке.

Гарнир

Украсить кубиками льда.

 

Английская содовая

Английская содовая

Ингредиенты:

 Газированная вода

210 мл

 Лед

 

 Сироп «Клюква»

45 мл

 Сироп «Яблоко»

15 мл

Способ

Смешать все ингредиенты в шейкере. Заполнить стакан льдом.

Гарнир

Украсить кружком лайма и клюквой.

 

Букенгемский тоник

Букенгемский тоник

Ингредиенты:

 Сироп «Малина»

30 мл

 Лед

 

 Тоник

120 мл

 Джин

38 мл

Способ

Заполнить стакан льдом. Добавить джин и тоник. Влить сироп Малина и осторожно перемешать.

Гарнир

Украсить тонкими ломтиками лайма.

 

Ирландский мятный

Ирландский мятный

Ингредиенты:

 Лед

1,5 стакана

 Соус «Белый шоколад»

45 мл

 Сироп «Зеленая мята»

30 мл

 Молоко

90 мл

Способ

Смешать в блендере до появления пены.

Гарнир

Украсить взбитыми сливками, каплями сиропа Monin Green Mint и веточкой мяты

 

Ирландский яблочный

Ирландский яблочный

Ингредиенты:

 Сироп «Зеленое яблоко»

15 мл

 Водка яблочная

45 мл

 Сироп «Карамель»

8 мл

Способ

В охлажденную коктейльную рюмку влить по спирали сироп Monin Caramel. Смешать остальные ингредиенты в шейкере со льдом до полного охлаждения. Влить содержимое шейкера тонкой струйкой.

Гарнир

Украсить ломтиком зеленого яблока.

 

Карамельный Шейк

Карамельный Шейк

Ингредиенты:

 Сироп «Ирландский»

15 мл

 Ледяная крошка

0,5 стакана

 Мороженое ванильное

2 ложки

 Молоко

120 мл

 Сироп «Карамель»

60 мл

Способ

Поместить ингредиенты в блендер в порядке перечисления, взбивать до появления пены.

Гарнир

Украсить взбитыми сливками и карамельной крошкой.

 

Клюквенное торжество

Клюквенное торжество

Ингредиенты:

 Газированная вода

300 мл

 Лед

 

 Сироп «Клюква»

15 мл

 Сироп «Лимон»

15 мл

 Сироп «Кокос»

15 мл

Способ

Наполнить бокал льдом, влить сиропы. Добавить газированную воду и перемешать.

Гарнир

Украсить чем-нибудь забавным.

 

Малиновый Латте

Малиновый Латте

Ингредиенты:

 Сироп «Ваниль»

15 мл

 Сироп «Малина»

22 мл

 Кофе-эспрессо

порция

 Молоко теплое

180 мл

Способ

Тщательно перемешать. Подавать подогретым.

Гарнир

Украсить взбитыми сливками и свежей малиной.

 

Моя любовь

Моя любовь

Ингредиенты:

 Сироп «Малина»

15 мл

 Сироп «Роза»

8 мл

 Шампанское сухое

210 мл

Способ

Влить сироп в охлажденный бокал. Медленно добавить шампанское и осторожно перемешать.

Гарнир

Украсить кубиком сахара

 

От рассвета до заката

От рассвета до заката

Ингредиенты:

 Кофе-эспрессо

двойной

 Сироп «Ирландский»

22 мл

 Молоко теплое

180 мл

 Сироп «Корица»

8 мл

 Сироп «Карамель»

8 мл

Способ

Влить сиропы в чашку. Добавить горячий эспрессо и перемешать. Дополнить подогретым молоком

Гарнир

Украсить взбитыми сливками и крошкой овсяного печенья

 

Республика

Республика

Ингредиенты:

 Лед

 

 Сироп «Клюква»

30 мл

 Газированная вода или тоник

120 мл

 Лимон

1 шт.

 Джин

38 мл

Способ

Наполнить бокал льдом. Добавить джин и газированную воду. Влить сироп и перемешать. Выжать лимон

Гарнир

Украсить тонкими ломтиками лимона.

 

Рождественский сидр

Рождественский сидр

Ингредиенты:

 Сироп «Мандарин»

15 мл

 Лед

 

 Сироп «Клюква»

15 мл

 Ликер Grand Marnier

30 мл

 Сок яблочный или сидр

240 мл

Способ

Заполнить стакан льдом. Добавить сироп, ликер и сок (или сидр) и перемешать.

Гарнир

Украсить коричной палочкой и апельсиновой стружкой.

 

Розовый мишка

Розовый мишка

Ингредиенты:

 Сироп «Гренадин»

15 мл

 Сироп «Клубника»

30 мл

 Сироп «Белый шоколад»

15 мл

 Молоко теплое

240 мл

Способ

Тщательно перемешать. Подавать подогретым.

Гарнир

Украсить взбитыми сливками и красной сахарной крошкой.

 

Содовая дядюшки Сэма

Содовая дядюшки Сэма

Ингредиенты:

 Сироп «Малина»

15 мл

 Газированная вода

240 мл

 Лед

 

 Сироп «Блю Курасао»

30 мл

Способ

Заполнить стакан льдом. Добавить сироп и газированную воду, затем перемешать.

Гарнир

Украсить по настроению

 

Ураган Марди Грас

Ураган Марди Грас

Ингредиенты:

 Лед

 

 Сироп «Гренадин»

30 мл

 Сок лайма

15 мл

 Ром темный

15 мл

 Ром светлый

30 мл

 Текила серебряная

30 мл

 Сироп «Маракуйя»

30 мл

Способ

Смешать в шейкере со льдом до полного охлаждения.

Гарнир

Украсить кружком лайма.

 

Цветение Ванили

Цветение Ванили

Ингредиенты:

 Сироп «Ваниль»

30 мл

 Молоко соевое

240 мл

Способ

Тщательно перемешать. Подавать охлажденным.

Гарнир

Украсить живым цветком

 

Янтарный закат

Янтарный закат

Ингредиенты:

 Газированная вода

120 мл

 Сироп «Мандарин»

30 мл

 Ликер «Tuaca»

45 мл

 Лед

 

 Спрайт

60 мл

Способ

Смешать все ингредиенты со льдом.

Гарнир

Украсить кружками апельсина и лимона.

 

Рецепты коктейлей получены от компании «Комплексбар» (www.complexbar.ru).

 

Центр торговых технологий © (2005-2017)
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ: 8-800-550-4-660
г Сыктывкар, (8212) 24-98-90, 20-40-69
г. Ухта, (8216) 74-14-88, 74-10-60
г. Усинск (82144) 4-77-36, 4-77-62
г. Салехард (8216) 74-14-88
г. Симферополь 8(978) 111-79-73